相信熱愛美食的人一定都知道
如果要吃燒烤,一定會先想到市民大道
這個燒烤的一級戰區
有一間知名的精緻燒烤店
你知道嗎?
Top fire 頂焰精肉小酒館
融合了歐式小酒館的氛圍
還原所有食材應有的美味
沒有過多的調味
吃到美味、吃到健康
在Top Fire座位很少…就像對食物的堅持一樣,他們對服務及品質,更是高要求
吧檯區的高腳椅座位,讓三五好友在下班之餘,可以來這喝喝小酒,放鬆一下
包廂座位,非常適合家族聚會或生日主題派對喔
看看這本菜單,光看菜單的封面,就感覺很厲害…
在Top Fire有一個很特別的服務
你如果不知該怎麼點菜,可以直接告訴店員你今天的預算,讓他們替你們配菜喔…
照慣例…上菜前的等待時間,當然就是要來自拍一下
沒錯,今天我還是要繼續挑戰,戴牙套嚐美食…
眼尖看到這塊鹽磚,覺得很特別很漂亮,大、小愛心都是用玫瑰鹽鋪排的喔
亮晶晶的洋酒,好漂亮呀
店家知道我戴牙套,吃東西沒這麼方便,特別幫我準備了刀叉…so sweet
還有一杯牙套妹特調,好喝
上菜囉…頂焰情人沙拉,是不是感覺很豐富呀!
松露金箔蒸蛋
我太心急了,挖了才想到沒拍,又放回去
看看這心形的蒸蛋,淡淡的松露香,滑順的蒸蛋,看似簡單,卻很美味
保證你絕對沒吃過這樣的蒸蛋
雪紋松板豬
松板豬一直是我很愛的食物,一點胡椒就能帶出肉的香甜,又香又有嚼勁,超讚
貪吃的我,把它切的小小塊,就是要吃,好險還是咬的動…
接著上來的,是厲害的,9A翼板和牛
別看肉紅紅生生的,吃起來的口感可是剛剛好呢!
外表的焦香搭配肉質的軟嫩,好滿足呀!
明太子焗烤雞腿排
明太子本身就已經讓女生無法拒絕了
再配上焗烤雞腿排,天呀!好罪惡呀!
香檳生蠔戀曲
店長建議一定要等沙漏結束才能喝,先品嚐一口香檳,剩下的連著生蠔一口喝掉
我是一個不太敢吃生蠔的人,但是,這樣的處理方式,真的一點腥味都沒有,一定要試試
海鮮組合…虎斑大蝦配南極圓鱈
圓鱈的新鮮彈牙,真的讓人想再來一份…
金磚牛舌
在外面,牛舌一向是薄切,但這裡可是厚切
每日限量五份,建議訂位時就先預訂,不然吃不到可是會飲恨的喔!
海膽干貝佐魚子醬
看看這個干貝,不是我在說的,真的很大,鮮甜多汁…搭配馬糞海膽和魚子醬,一口吃
三種不同層次的海味在口中游來游去,真的覺得自己好幸福喔
法式烏龍麵
到Top Fire,這道菜必點…保證不會後悔,別以為看照片,感覺奶味會很重
錯,所以的味道都恰到好處
今天是朋友的生日,訂位是就請店家幫忙購買蛋糕,真的很謝謝他們
而且是所有的人都幫朋友唱生日快樂歌,他開心死了…直說以後要常來
壽星特調,冰冰涼涼的薄荷味,超好喝
喝酒吃肉,也要配點湯呀!最後這道是養生菌菇湯
我們幾個人都一直稱讚到不行…一定要喝喝看呀!
到這邊用餐,真的很幸福
可以看到食物料理的過程,放心食用
每一種肉、海鮮,都有可以搭配的酒
而且店家推薦的酒,都不是那種讓你點不下手的價位
上菜的速度也控制的很好
反正,燈光美、氣氛佳、食物更是好吃
趕快三五好友約一約,真的要來試試才行
Top Fire頂焰精肉小酒館
02-2579-6677
台北市松山區市民大道四段219號
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